| ■荒削りに寄せられたお客様の声 |
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愛知県 Y ・S 様
知人に頂いたのがきっかけで、それ以来ずっと料理に使ってます。
香りと味がとても良いので余分な塩やみそを足さなくても、とても美味しいです。
だしにお金をかけるのはもったいない・・・!と思い、一度使うのをやめたら子供や主人に
「今日のおみそ汁おいしくない」と言われてしまいました。
今ではだしを取った後も味付けして食べたりと無駄を無くしたりしながら工夫して使っています。
面倒くさいときもありますが、だしをとり手間をかけた分、みんなが沢山食べてくれるので嬉しいです! |
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大阪府 加地 けいこ 様
イノシンサンを出来るだけ良い形にて体に取り入れたいと思い、荒削りからだしを取り
冷蔵庫にて保存し厚焼きたまごに入れたり、もちろんみそ汁その他何でも使っています。
だししょう油にお酢、それにだしを1:1:1にて酢の物に使うと最高です。 |
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| ■島らっきょうに寄せられたお客様の声 |
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匿名希望
島らっきょうとても満足しています。
おきなわには年3〜4回くらい行きますがいつもお世話になっています。
何でもおいしくて満足です。お弁当なんてあったらイイなぁ。 |
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匿名希望
お酒の肴にちょうどいい味でした。
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| ■ジーマーミ豆腐に寄せられたお客様の声 |
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神奈川県 F様
昨日のちょうど夕飯中に届きましたので、早速頂きました。
「おいし〜」「いいね〜」「うまっ」「これ好き!」
全員が口に入れたら、思わず感想を述べてしまうおいしさでした。
お豆腐はもちろん、タレもとても良い味で量がたっぷりなので、残ったタレがもったいなかったです。
子供はお皿に残ったタレを見て、「これ飲んでいい?」なんて言っていたほどです。
おいしいので、何か和え物にでも使えるのでは?と思っています。
お取り寄せは評判ばかりでがっかりする事も多いのですが、ジーマーミ豆腐は想像以上の味でした。
送金後も丁寧にメールをしてくださったので、安心して買物ができました。ごちそうさまでした。 |
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東京都 サユサユ 様
クール便でしっかり冷えた沖縄風情の漂う包装をワクワクしながら開け、
まずは何もつけずにそのものの味を頂きます。
「ん〜すごく濃厚なピーナッツの風味!」とってもいい香りが鼻に抜けていきます。
そしてこの独特な食感がまた最高。
「ねっとり」「もっちり」「ぷるぷる」
やみつきになってもう一口、もう一口。
次におろししょうがと付属のたれをかけて。
「おー!これこれ。これぞジーマーミ豆腐!」甘めのたれが豆腐の風味を引き立てて、
しょうががピリッっと味を引き締める。キューブ状にカットしてタレをかけ、泡盛と一緒に・・・
なんてオススメです。
あとを引いてついついぺロリとたいらげてしまいました(^^;
)とってもおいしかったですよ! |
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愛媛県 てぃこわん 様
食感はぷるぷるもっちり、味は濃厚でクリーミー、そしてほのかな甘み。
ピーナッツといってもコクはあってもクセは感じなかったです。
付属の甘い醤油だれが絶妙でピーナッツをしっかり引き立ててる感じでした。
小腹が空いたときにおやつとしてきなこ&黒蜜をかけて食べたら、葛餅(くずもち)より
もっとぷるるんとしてとってもおいしかったです! |
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静岡県 ゆちか 様
ジーマーミとは何?と思いますが、沖縄の方言でピーナッツのことだそうです。
私は子どもの頃からピーナッツ豆腐が大好きだったので期待十分で食べましたが、
つるつるぷるんとした食感がとてもおいしいです。
付属のたれはちょっと甘めで私にはよかったですが、酒飲みの夫にはお醤油・
おろししょうがで食べる方が合っていたようです。 |
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広島県 もりもりで 様
まず見た目に豆腐のように柔らかそうで、真っ白でふわふわのイメージがわきました。
みたらしだんごのようなタレが付いており、まずは、タレをかけずに一口頂きました。
びっくりでした。スプーンがスッっと入らず、まったく想像していなかった食感でコシがあり、
もちもちしていました。これはタレをかけるとさらに美味しくなることを期待して
次はかけていただきました。もうまさにみたらし団子の食感です。
けれどピーナッツの香りが香ばしく、なめらかで濃厚で新感覚のものでした。
病み付きになる食感・風味でした。これはお勧めですね(^^♪ |
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匿名希望
ジーマーミ豆腐が大好きで色々食べましたが、こちらで買ったものが一番おいしかったです。
やっとゴールして見つけたって感じです。
また買います。福岡で販売している所はありませんか?? |
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東京都 T様
何とも言えぬフワフワ感。丁度良い量、癖になる美味しさです。
今までいろいろ食べてきましたが、これが最高のジーマーミ豆腐だと思います。 |
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愛知県 K様
何もかけずにジーマーミ豆腐を食べてみたら、ピーナッツのような風味がして
風味がよいなと感じました。次にタレをかけて食べてみたらピーナッツの風味が薄れ
もちもちした食感が印象的でした。タレは麺つゆのようなさっぱりした味で、
ジーマーミ豆腐にとてもマッチしていると感じました。もちもちした食感が大好きなので、
また是非食べてみたいと思いました。友達にもこの感動を伝えたいと思います。 |
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東京都 M様
沖縄の豆腐ということで、くせのある味かと思っていましたが、予想を大きく裏切ってくれました。
この豆腐の弾力たまりません。まず何もかけずにプレーンで一口、落花生の味がしつこくなく
このまま頂けそうです。しかし次はタレをかけて味わってみました。
豆腐と絶妙にからみあって毎日でも食したい味です。
沖縄の方はこんなに美味しいものを食べているのかと羨ましくなりました。
どんどんと宣伝してください。星5つの味です★★★★★ |
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| ■島豆腐に寄せられたお客様の声 |
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匿名希望
沖縄のことは、よく知らず、初めて島とうふを食べました。
しっかりとしまった感じがとてもおいしかったです。もっといろんな味を知りたいです |
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匿名希望
ゴーヤが好きでチャンプルー、天ぷら、酢のものにしたりしますが、
島とうふを使ってチャンプルーを作ったら、やっぱり今までとは全然違いました。
お店で食べたのは少ししか入ってなくて味がよくわからなくて。
近くには売ってないので、ぜひ利用したいです。
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匿名希望
いつも沖縄に行く度に島豆腐を買って帰ります。本土には島豆腐の様な炒め物にも、
他の料理に活躍する品がなく、木綿を買ってペーパーで水気を切るてまが掛かります。
沖縄大好きです。 |
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匿名希望
ゴーヤチャンプルにしました。形が崩れなくて、味が濃く、満足です。 |
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匿名希望
香りの舌ざわりも良く美味。 |
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| ■沖縄県産 太もずくに寄せられたお客様の声 |
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匿名希望
味付けもずく(酢)は、とてもおいしかったです。また食べたいです。 |
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匿名希望
最初はホテルで食べる為に購入しましたが、とっても×2美味しくてお土産にも沢山買わせていただき、
家族もよろこんで食べていました。 |
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| ■久米島産海ぶどうに寄せられたお客様の声 |
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匿名希望
海ぶどうはコリコリおいしかったです。 |
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匿名希望
お土産でとても喜んでもらいました!おいしかったです。 |
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匿名希望
ぷちぷちしてとても美味しい! |
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| ■血合抜き削りに寄せられたお客様の声 |
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宮城県 鈴木 忠三知 様
いつもありがとうございます。友だちにいただいて使い、
初月切れにしてしまうことがとても不安でした。
でも沖縄よりお送りいただけることがわかり、とても嬉しく思ってます。
これからもよろしくお願い致します。 |
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